Благодаря сети кондитерских «Ладушки» завтрак для шымкентцев превратился в изысканное удовольствие
О том, что в Шымкенте есть множество заведений, где можно вкусно пообедать или поужинать, знают не только старожилы города, но и его гости. А вот культура завтраков до недавних пор у нас была развита не столь сильно.
Между тем в последнее время стало модным такое понятие, как «магия утра». И его можно распространить не только на эффективную работу «утреннего мозга», но и на большое значение для нашего организма первой после пробуждения трапезы, дающей заряд энергии на весь день. Ведь недаром писатель Джером Клапка Джером говорил, что хороший завтрак - это великое дело.
А что, если соединить эти два преимущества: «свежий утренний мозг» и «заряжающая утренняя трапеза»? Так давно делается в самых больших мегаполисах мира, где деловые люди с большой эффективностью используют потенциал завтрака, чтобы обсудить в его рамках рабочие вопросы с коллегами, партнерами по бизнесу или клиентами. А пробовали ли вы встречаться за завтраком с друзьями? И, наконец, в воздухе давно витает идея кафе, куда можно прийти с самого утра и не только вкусно поесть, но и распланировать свой день или спокойно поработать за ноутбуком.
Все это чутко уловили маркетинговые радары «Ладушек». И вот на базе ресторана и кафетерия «Усадьба Ладушки» гостям стали предлагать завтраки, причем с восьми часов утра, что для фанатов «утренней магии» просто бесценно. Впрочем, вы сможете заглянуть сюда и позже, любителей поспать завтрак будет ждать: в будни - до полудня, а в субботу и воскресенье - до 14.00.
Яйцо «Бенедикт» с копченой говядиной и голландским соусом, кесадилья с ветчиной из телятины, яйцо пашот с лососем, гренками и авокадо, жульен из шампиньонов, крокеты из мини-моцареллы с картофелем и розмарином, ростбиф из телятины с горчичным соусом, сливочные блинчики с творогом и фруктами, бельгийские вафли со сливочным мороженым и фруктами, пудинг «Два шоколада» с карамелизированным бананом, сырники с фруктами и ванильным соусом, мюсли с йогуртом и фруктами… От одного перечисления блюд утреннего меню охватывает приятное пищевое возбуждение. Эти названия словно бы навеяны произведениями Мопассана, Саган и Капоте. Для любителей витаминной еды есть три блюда в виде сетов с овощами, для приверженцев макробиотики – вкусные каши, в том числе полезнейшая «4 злака».
«Я хочу быть собой, когда в одно прекрасное утро проснусь и пойду завтракать к Тиффани», - говорила киногероиня Одри Хепберн. То же самое можете сказать о себе и вы, отправляясь на завтрак в «Усадьбу Ладушки». И пусть вам завидует весь утренний предвесенний Шымкент!
Г. АЛИНА
